Das Kompetenzzentrum APPISBERG ermöglicht jungen Menschen mit besonderem Förderbedarf eine Zukunft. Durch die Begleitung bei der Berufsfindung und die Ausbildung (EBA/EFZ) zu zukünftigen Fachkräften in verschiedenen Berufsfeldern integrieren wir sie im Arbeitsmarkt und stärken damit den Werkplatz Schweiz. Gemeinsam können wir so die Erreichung von UN Nachhaltigkeitszielen 2030 unterstützen.

Die Tavolata, begleitet von Meta Hiltebrand (TV-Spitzen-Köchin und Gastro-Unternehmerin) und Rolf Caviezel (Spitzenkoch und Pionier der Molekularküche), ist ein speziell geschaffener und exklusiver Moment, an dem die Lernenden mitwirken und auf den sich das ganze APPISBERG-Team sehr freut.